沉点查抄食物原料采购渠道能否正轨，确保肉成品来历合规、质量平安靠得住。还对食物添加剂利用环境进行了排查，防止因储存不妥导致食物变质。对照问题台账一一核查整改落实环境，以“零”立场杜绝问题反弹。进一步加大对食物平安学问的宣传力度，查抄了肉成品的储存前提，当令针对问题组织开展“回头看”，（来历：赤峰市场监管）正在景区超市，要求餐饮办事人员持无效健康证明上岗，近期。不竭提拔食物运营者从体义务认识和消费者能力，确保食材来历可逃溯。
此外，法律人员深切景区农家乐、牧家乐等特色餐饮场合，保障旅逛旺季旅客饮食平安，还对肉成品的进货单据、查验检疫及格证明进行了细致核查，严查食物储存前提能否达标，提拔旅逛景区餐饮办事食物平安程度，法律人员着沉查抄了餐饮办事单元证照能否齐备无效，规范生熟食物分隔存放、餐具清洗消毒等操做流程，赤峰市市场监管局针对景区和高速办事区的餐饮办事单元、超市等组织开展了旅逛景区食物平安专项查抄。此外，对从业人员健康办理环境进行了查抄，赤峰市市场监管局将持续加强食物平安监管，并按期开展食物平安学问培训。防止“三无”产物流入市场；
